Playboy Hrvatska

Dobrodošli na internetske stranice hrvatskog izdanja popularnog lifestyle časopisa Playboy

  • Početna
  • Vijesti
  • Lifestyle
    • Auto-moto
    • Muške stvari
    • Moda
    • Gastro&Eno
    • Nautika
    • Radar
    • Mashup
    • Fit tijelo
  • Magazin
    • Čitajte u Playboyu…
    • Kolumne
      • ANA KOLAR
      • NIKA OSTOIĆ
      • IVICA PROFACA
      • IVAN BLAŽIČKO
      • SLAVEN LETICA
      • KRISTIJAN MARTINOVIĆ
    • Humor
    • Ankete
  • Arhiva
  • Hot Spot
  • Playmates
    • Svijet
    • Hrvatska
    • Vremeplov

Superiore i Stretto espresso

13/02/2015

Franckovi profesionalni baristi održali radionicu o Latte Artu

Latte-Art-malaFestival kave i čokolade započeo je Franckovom radionicom na temu Latte Arta koji predstavlja svojevrsnu umjetničku nadogradnju u pripremi i posluživanju kave. Franckovi profesionalni baristi i voditelji razvoja HoReCa usluga Josip Novačić, Zoran Trkulja i Karlo Pešun pokazali su kako se lijevanjem mlijeka u šalicu kave te korištenjem čokolade uz docrtavanje štapićima stvaraju prava mala remek-djela. Umjetnost crtanja kremastom mliječnom pjenom po kavi pojavila se 80-ih godina prošlog stoljeća te brzo proširila povećavajući potražnju za profesionalnim baristima i potrebu za njihovim stalnim usavršavanjem te kreativnošću i inovacijama u pripremi espressa i napitaka od kave.

Josip-Novacic-_Franck-Latte-Art-radionicaFranckovi baristi predstavili su i specifičnosti Franck premium kava za ugostiteljstvo – Espresso Stretto i Superiore za sve one koji uživaju u vrhunskim kavama. Superiore espresso vrlo je specifična mješavina različitih arabica uz manji dodatak probranih robusta koje pridonose savršenoj pjeni. Ono što ga razlikuje od ostalih kava jest prvi dojam vrlo nježne, blage i pitke šalice, dok se naknadnim oslobađanjem svih aroma stvara nezaboravan doživljaj punog okusa. Karakteriziraju ga izrazito naglašene arome koje u podlozi imaju čokoladu prošaranu cvjetnim notama, a koje se nakon ispijanja dugo zadržavaju u ustima (dugotrajni „aftertaste“). Za razliku od Superiore mješavine, Stretto espresso pruža potpuno drugačiji doživljaj. Riječ je o snažnijem, ali vrlo profinjenom profilu kave koji je prepoznatljiv po intenzivnim aromama tamne čokolade protkanim finim notama raznih začina.

 

PREPORUČENI ČLANCI:

Kraljevski okusi za prave hedoniste Nova sladoledna eksplozija U povodu Međunarodnog dana kave, predstavljena Franck Crema Kao u šalici kave

Najnoviji broj:

Anketa

MOJ FAVORIT ZA PLAYBOYEVU NASLOVNICU JE:

Top 5 Playmates

  • Claudia Stevens Lijepa Claudia profesionalni je model od, zamislite, 12. godine života! ...
  • Elektra Sky Prije tri mjeseca predstavili smo vam ovu egzotičnu ljepoticu, a ...
  • Taryn Maria Snimio: Focus V Photography Ljepuškasta Kanađanka pred kamerama je već 10 ...
  • Alyssa Marie S razlogom je ovo snimanje odrađeno u avionu – ova ...
  • Ania Radomska Punih 15 godina karijere je iza ove lijepe Poljakinje. Zadnjih ...

Humor

Najčitanije

  • Božićna senzacija: Loco Santa Balls Saznajemo gdje možete dobiti Loco Santa Balls ili Kuglice Djeda ...
  • Ljepotice u najlonkama Prije nekoliko smo brojeva na našim stranicama predstavili knjigu „Sexy ...
  • Božić na ekranu (deset plus pet) Stiže nam božićno doba, a s njime i cijelo more ...
  • Nova erotska fotografija Rasprava o tome što je erotska fotografija, a što pornografija ...
  • Lidija Bačić: Malo sam zavrtila guzom, pa što? Što god mislili o njoj, ova Splićanka moćnog glasa svojim ...



Kontakt | Oglašavanje | Impressum | Pravila korištenja | Pretplata

PLAYBOY, PLAYMATE, PLAYMATE OF THE MONTH, PLAYMATE OF THE YEAR, RABBIT HEAD DESIGN and FEMLIN DESIGN are trademarks of PLAYBOY and used under license by M14 d.o.o.

Copyright © 2019 Playboy.hr | Sva prava pridržana.

Playboy.hr koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funcionalnost stranice i prilagodio sustav oglašavanja. Više o korištenju kolačića možete pročitati u pravilima korištenja. Slažem se
Privacy & Cookies Policy

Potreban Uvijek omogućeno